Heute öffnen wir Türchen Nr.21 .

Mal ehrlich ...

So schön die Adventszeit und Weihnachten auch sind, so schön ist es auch, wenn alles vorbei ist, oder??

Endlich lümmeln dürfen.

Und endlich wieder etwas schnelles (und dennoch leckeres) auf den Teller.

Nicht lange in der Küche stehen, zack zack.

Endlich wieder auf dem Sofa essen dürfen, einfach nur Teller, Flasche Bier und Du.

Kein wunderschön gedeckter Tisch, kein Besteck, Kein Weinglas plus Wasserglas plus Proseccoglas.

Keine Gäste. Nur Du (Dein Liebster/Deine Liebste) und die Glotze.

Ist es nicht herrlich???

Und dafür habe ich heute etwas für Euch ...

Ratz Fatz - ohne Abwasch hinterher - Resteverwertung - oberlecker

für 3 Quesadillas

1 Packung Wraps (6 Stück)

Belag: was von den Feiertagen noch so übrig ist und/oder weg muss

Ich habe Kochschinken

Scheibletten

Mozarella

Jalapenos

Avokado genommen

Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden.

Avokado halbieren, schälen und vom Kern befreien. Ebenfalls in Scheiben schneiden.

Waffeleisen vorheizen.

Einen Wrap darauf legen und nach Belieben belegen. Einen weiteren Wrap darauf legen.

Waffeleisen schliessen und so lange backen bis der Käse geschmolzen und die Wraps leicht gebräunt sind.

Auf den Teller, zweimal durchschneiden, ab aufs Sofa zum Liebsten/zur Liebsten, der/die schon mit der Fernbedienung in der Hand wartet und Attacke ...

Hach ... da freut man sich doch, dass Weihnachten bald vorbei ist!!

HoHoHo - Das Leben ist wunderbar!

P.S. @ alle, die Hammer sind ... geht auch mit nem Herzchen-Waffeleisen!!

Der Korrektheit wegen: Dieser Post enthält Werbung.